|
Konijn A La Ruud
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Konijn,zout peper,kruidnage,azijn,water,laurier & vleeskruiden
Voorbereiding: Nacht in water zetten met zout en azijn
Bereidingswijze: Kruid het met zout,peper,vleeskruiden en kruidnagel en bak het daarna en blus het af met water.
Voeg hierna 2 laurierblaadjes en kruidnagel toe en laat het gaar sudderen.
|
|
|